패션 브랜드 밟고 업계 음식 패션 냄새 더 진해.

패션브랜드는 업계를 밟고 음식을 만드는 것은 이미 신선한 일이 아니다. 그러나 Che Che 뉴 York 이 먼저 홍콩에서 발표한 초콜릿 및 마카론, 다양한 흥미로운 맛으로 신선함을 더했다.

미국에서 지은 핸드백 브랜드 Che New York, 지금까지'메이크 adifference'를 취지로 아트숍 K11 안에 개설된 신점도 새로운 아이디어를 더해 독특한 Chocaron (chocolate + macaron, 즉 초콜릿 아몬드 케이크)가 입맛에 미치지 못한 초콜릿을 선보였다.가게에 들어오는 손님들이 눈에 띄는 디저트 유리장에 자연스럽게 머물러서 색깔이 선명하고 패셔니스타 감각이 있는 디저트 디저트 디저트 디저트 디저트 를 바라보며 손에서 벗어나지 않는다.

초콜릿 무늬Chocaron색상 배합, 브랜드 창립자 장씨3자매의 디자인 이념 -'Fun, Sweet, Colorful'을 관철하고, 이번 디저트 성공한 배후 공신, 자매 3명이 아니라 맏언니의 남편 Ko.코는 줄곧 뉴욕에서 가구 설계와 골동품 매매매를 하고 있으며, 노동시간 은 새로운 요리사 를 용감하게 맛보고, 그는 Fushion 요리를 만드는 것을 좋아하며 중식 및 동남아 음식의 원소를 양식에 녹여 넣었다.순리성장, 브랜드는 초콜릿, 코는 입맛연구를 담당하고 있다. “창작 과정에서 초콜릿 속 ‘이스트 메스웨트 ’라는 개념을 묻고, 다진 마늘, 양파, 기자 등을 포함해 집에서 실험을 시도하기 시작했다.”창작영감은 Ko 음식에 대한 인지뿐만 아니라, 그는 뇌리에 과거의 음식을 검색한 추억을 기억하고 있다. “한끼 맛있게 먹는 중식을 먹고 나서 식당에서 생과일을 한 접시 올리고, 그 중 달콤한 수박이 있는데, 나중에 매실매가루를 가져와, 이 시큼한 매실매가루를 뿌려 수박 위에 뿌려 생각지도 못했다.이번 미각의 추억을 떠올리면 매미와 달콤한 초콜릿이 꼭 맞을 것이라는 것을 알고, 매미맛의 초콜릿을 만들어서 정말 이상적이었습니다.

현재 가게의 작은 디저트 종류는 많지 않고 주로 있다Chocaron마크론, 초콜릿, 초콜릿, 초콜릿, 초콜릿, 빼빼로 포장.가운데 Chocaron 은 브랜드 독창으로 초코와 마카론을 교묘하게 결합시켜, 저층은 법식궁의 디저트 마카론으로, 가운데에 독특한 입맛의 점퍼를 더해 패턴을 그려주는 초콜릿, 스타일링이 우아하다.나는 초콜릿 조각에 있는 패턴을 특히 감상하고 호피, 도트, 사무늬, 꽃송이 등이 있어 차분한 갈색 초콜릿을 발랄하게 더해 분홍, 오렌지, 분람 등 선명한 컬러의 마카론을 더해 어떤 디저트보다 더욱 마음에 든다.

초카론의 입맛은 생과 과일을 위주로 하고, 녹차, 강특진한 커피는 과일맛 이외의 선택이다.하지만 맛을 헤아려 재미를 낼 수 있는 것은 꼭 입장과 초콜릿을 담고 고추냉이 (Waabi)와 코코넛 레몬을 대표한다. 갈비는 김, 돼지고기, 기성, 담배 등 짠 입맛이 있다.이런 구미는 좀 이상하게 들린다. 심지어 사람을 뒷걸음치게 하지만 코와 브랜드를 통해 특별히 초콜렛 초콜렛 대장이 싫어하는 개량과 시도, 맛은 매우 비주얼이다.고추냉이는 적당한 매운맛으로 초콜릿을 빼앗지 않는 바람이다. 김맛은 초콜렛 사이로 가득한 김이 초콜렛 사이로 끼고 짭짤하면서도 향긋하고, 돼지고기는 초콜렛을 부숴 넣으면 아삭아삭한 점을 제공한다.

　　Che Chee홍콩을 선정한 이 디저트를 발표한 첫 번째 정거장은 절대 종착역이 아니다.현재 상품을 내놓은 지 한 달, 이미 많은 분매상과 도매의 수칭을 불러일으켰고, Ko 역시 중국 내륙시장이 특히 상하이, 그들의 다음 목표로, 그는 이 시리즈 ‘이스트 미트윈 ’의 디저트를 믿고, 즐겁고 신선함과 만족감을 선사할 수 있다.